In ihrem Buch über intuitive Ernährung legen Tribole und Resch 10 Grundprinzipien der Philosophie dar.
1. Diät-Mentalität verwerfen
Bei einer Diät-Mentalität geht man davon aus, dass eine Diät bei einem selbst funktioniert. Diese sollte man sich aus dem Kopf schlagen, denn intuitives Essen ist die Anti-Diät.
2. Hunger akzeptieren
Viele Diäten sehen Hunger als eine Art Feind. Man sollte auf die ersten Anzeichen von Hunger reagieren und dem Körper Nahrung geben, wenn er danach verlangt. Immer wenn man es zulässt, dass man übermäßig hungrig wird, ist die Wahrscheinlichkeit groß zu viel zu essen.
3. Seelenfrieden mit dem Essen
Wir sollten uns davon befreien Essen als unseren Feind zu sein und uns mit der Vorstellung abfinden, dass zu essen was wir wollen oder nicht zu essen was wir nicht wollen.
4. Gedanken herausfordern
Essen ist nicht gut oder schlecht. Man selbst ich auch nicht gut oder schlecht für das was man isst oder nicht isst. Wir sollten uns von den Gedanken lösen, die uns immer wieder etwas anderes einreden.
5. Sättigung neu entdecken
Unser Körper sagt uns wann er hungrig ist und auch wann er satt ist. Wir sollten lerne wieder auf die Signale unseres Körpers zu hören. Die Signale der angenehmen Sättigung geben uns das Gefühl, wann wir genug haben. Es hilft, sich beim Essen auf den Geschmack zu fokussieren um herauszufinden, ob man noch hungrig oder schon satt ist.
6. Zufriedenheitsfaktor
Wieso sollte unser Esserlebnis nicht immer genussvoll sein? Man sollte Mahlzeiten zu sich nehmen, die einem schmecken. Idealerweise sollte man beim Essen auch noch sitzen, denn Zufrieden isst man im stehen so gut wie nie. Das Essen sollte zu einem angenehmen Erlebnis werden. So kann man schnell feststellen, dass man weniger Nahrung benötigt um satt zu werden.
7. Gefühle ohne Essen bekämpfen
Emotionales Essen ist eine Strategie zur Bewältigung von Gefühlen. Wir sollte Wege finden, die nichts mit Essen zu tun haben, um mit unseren Gefühlen umzugehen. Wie wäre es mit spazieren gehen, meditieren, Tagebuch schreiben oder einen Freund anzurufen. Wir sollten uns bewusst werden, wann ein Gefühl, das man als Hunger bezeichnet, in Wirklichkeit auf Emotionen beruht.
8. Körper respektieren
Anstatt den Körper dafür zu kritisieren wie er aussieht und was falsch an ihm ist, sollte man ihn als fähig und schön ansehen - so wie er ist.
9. Sich lebendig fühlen
Bewegung hilft sich in seinem Körper wieder wohl zu fühlen. Man sollte einen Weg finden seinem Körper ausreichend Bewegung zu geben, am besten Bewegung die Spaß macht. Anstatt den Fokus auf das Abnehmen zu legen, sollte man seine Energie aufbringen, um sich einfach mehr zu bewegen, denn dann fühlt man sich automatisch stärker und lebendiger.
10. Die Gesundheit ehren
Lebensmittel die wir essen, sollten gut schmecken und sie sollten uns ein gutes Gefühl geben. Man sollte daran denken, dass das gesamte Essverhalten Auswirkung auf unsere Gesundheit hat. Eine einzige Mahlzeit oder ein kleiner Snack entscheid nicht, ob wir gesund oder ungesund sind.
